Rum Cubay Anejo Suave

Les rhums Cubay incarnent l’excellence du rhum cubain, protégé par une Appellation d’Origine Protégée (D.O.P.), gage de qualité, d’authenticité et de provenance contrôlée. Fondée en 1993, la société Cuba Ron S.A. s’inscrit dans une lignée de plus de 150 ans de tradition ininterrompue dans la production du rhum cubain. Elle rassemble les meilleurs Maîtres Roneros de l’île, véritables gardiens d’un savoir-faire unique et ancestral, qui veillent avec passion sur les caves de vieillissement où reposent, dans de majestueux fûts de chêne blanc américain, les bases les plus anciennes et les plus nobles du rhum cubain. Entièrement naturels et élaborés à partir de mélasse issue de la canne à sucre cultivée à Cuba, les rhums Cubay expriment toute la richesse des terroirs cubains. Chaque expression est le fruit d’un travail artisanal rigoureux, respectueux des normes de qualité les plus strictes, ce qui a valu à la marque de nombreuses distinctions nationales et internationales. Produits à Villa Clara, au cœur de l’île, les rhums Cubay allient finesse, douceur et profondeur aromatique. Ils sont le compagnon idéal des moments de dégustation raffinée, en parfaite harmonie avec l’univers des cigares Habanos, bien entendu.

Il s’agit d’un assemblage final de rhums d’âges très différents, qui donne naissance à un rhum d’une douceur, d’une harmonie et d’une complexité exceptionnelles, le rendant particulièrement attrayant au palais. Patiemment vieilli en fûts de chêne blanc, ce rhum offre un bouquet délicieux et équilibré, mêlant des arômes intenses et inoubliables.

Pays d'origine : Cuba

Contenance : 70 cl

Teneur en alcool : 37,5 %

Type : Rhum de mélasse A.O.P. (Appellation d’Origine Protégée)

Vieillissement : 5 ans

Type de fût : Fûts de chêne blanc américain

Marque : Ron Cubay

Nez : Une première impression de mélasse sombre et de vanille miellée laisse place à des notes légères et sucrées d’ananas et de pêche, mêlées à des arômes caractéristiques de cuir et de tabac.

Bouche : Café moulu, épices de chêne, caramel brûlé, goyave séchée et encore plus de vanille.

Finale : Chêne toasté, cèdre et miel épais.